星期四, 8月 21, 2008

烤了又烤義大利脆餅biscotti


我跟羊男都愛吃biscotti
可是都買不下手
不知道這種餅乾為什麼會賣那麼貴
那天又去小米桶家取經
看到她的食譜頗簡單
所以昨天晚上十一點半
馬上動手做
當然沒有的材料我又亂加了
放下去烤以後
因為羊男要睡覺
我就把餅乾晾在烤箱裡
早上起床先切片
繼續烤
烤的沒完沒了
想說怎都不硬啊
後來上網查
才知道要先冷卻
如果硬度不夠再繼續烤
冷了以後
我吃了一塊
硬的哩
單吃得人要小心服用喔
不然怕牙齒斷了
因小失大啊
大成功喔
下次來試別的口味!

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