星期四, 8月 30, 2007

搬家?

今年因為金豬潮
所以很多金豬寶寶
我也是懷孕後才注意到
真的是好多孕婦喔
不巧的是房東也懷孕了
她會回來待產 而且一家子都來
所以婆婆不能來幫我坐月子了
老公同事以過來人的經驗強烈建議我們搬家
最討厭搬家了啦
而且負擔又會變高
我也知道應該要搬
可是真的很麻煩
兩難的局面 該怎麼辦哩?

星期三, 8月 29, 2007

32WEEKS

漸漸邁入最後階段了
產檢也變成兩週一次
這次去檢查
醫生說寶寶發育不錯喔
因為他說看我小小的
寶寶有1900g
我得體重是124lb
我只希望後期不要太誇張就好
可是還是滿腦子想吃甜的
要買的東西還有一些
可能要等週末才能買齊
最近熱浪來襲 熱到爆
真是讓人受不了啊!
 

星期二, 8月 28, 2007

排骨豆芽菜葱蛋


做了號稱是無錫排骨

可是也不知道到底像不像

步驟很麻煩哩

先炸後燜再進電鍋蒸

還好有入味而且肉很嫩

只是好費時間喔

老公都洗完車

喊餓要吃飯了

我都還沒好

因為在摘豆芽菜的頭

一邊看電視一邊摘

每次老公想吃豆芽菜

我都說只能買一餐的量

因為很容易黑又要去頭尾

所以他很久才能吃一次

葱蛋是家裏的萬年不敗款

好吃又簡單

而且我都加醬油膏

吃起來甜甜的不死鹹喔!

百吃不厭的IN & OUT


這週末吃得是漢堡

因為老公說好久沒吃了

當然就是去吃 IN& OUT了

我們每次都點一個combo

外加一個double double

其實套餐和單點價錢是一樣的

所以也沒比較便宜

真得是好好吃喔

可是我食量大如牛

吃完根本沒有飽的感覺

我知道速食是很不好的

每次都跟老公說

我不會讓妹妹常吃速食的

看老外帶小孩喝可樂吃薯條

就覺得很不健康

只好盡量避免讓妹妹知道世界上

有這麼好吃的垃圾食物

應該很難吧!

星期二, 8月 21, 2007

豬肉餡餅




買了絞肉要做餡餅


看網路寫的很簡單就想試試


這次為了健康用全麥麵粉


我一邊和麵團 老公在旁邊打電動


終於煎好的時候


老公看了一眼說這是什麼啊


我說餡餅啊上次不是吃過嘛


只是我上次用白麵粉


這樣就看不出來


真是北七 果真是只會吃


餅皮有點偏厚 但是咬下去有肉汁喔


用全麥是健康可是好像沒有白麵粉好吃


另外煮了康寶的酸辣湯


加了超嫩豆腐 非常好喝


這就是簡單的一餐囉!


BEN & JERRY'S


本來很高興要去逛老墨的跳蚤市場

結果太晚去了啦 都在收攤了

馬上整個心情變陰天

老公馬上說下星期再來

前後走完不到三分鐘

我故意說還真好逛啊

他一直在旁邊狂笑

我怎麼可能甘願乖乖回家

所以就吵著要吃 ICE CREAM

其實婆婆有交代不能吃冰的

每次我都很心虛

可是我真的很少吃 一點點應該沒關係的

已經好幾個月沒吃冰了

在VONS的冰櫃看很久

一直在HAGEN DAZS 和 BEN & JERRY'S間猶豫

後來因為H牌沒有我想吃的口味

所以選了BEN& JERRY'S的 VANILLA

真的很讚喔 很CREAMY 

而且看得到滿滿的香草籽

沒兩天我們就吃掉一半了

感到非常滿足哩!

腎衰竭之紅燒雞腿


上次看了大小愛吃

所以學蔡頭做了紅燒雞

我還加了花干 香菇 紅蘿蔔

滷的時候因為一直覺得顏色不夠

一直加醬油

我的媽呀 整鍋鹹到一個深處無怨尤

強烈懷疑那瓶有機的醬油

老公說你都不試味道的喔

後來想一想

我很少試味道 大部分都用感覺和視覺

還有想像力

我常會把想做的菜想一遍

所以很冒險 也常常做出來跟我想像中有差距

還是要乖乖試味道才行

不然一切都白忙了

對健康也不好哩!

另外兩道就是很一般的洋蔥炒蛋

還有我很愛的瓠瓜蝦米

瓠瓜真的好好吃喔!




星期日, 8月 12, 2007

我的家常菜之炒米粉


這是我第二次炒米粉

上次是老公生日的時候炒的

炒的非常失敗

這次我照著米粉包裝上的方法

炒出來的好吃多了

我不知道是不是因為最後要燜的關係

這次的炒米粉吃起來比較溼潤

而且有入味

整個就是一個大成功

真開心

又會了一樣不難的台灣小吃囉!

星期五, 8月 10, 2007

麻油蛋煎麵線


又是星期五了

今天本來想吃炸雞的

可是老公不給買

只好乖乖下廚去

無意中看到這個簡單的食譜

所以就試試囉

打了兩顆蛋加蔥花

先用麻油煎麵線

煎到呈金黃色後 在放蔥花蛋

很簡單的一道菜哩

老公說這是大阪燒嗎

真是敗給他了

對吃真是一點常識也沒有

反正他就是吃得很開心啦

每次都狗腿說好好吃喔

其實是不想讓我有吃外食的機會啦!

星期一, 8月 06, 2007

我的家常菜之今日晚餐


又是一星期的開始

冰箱已經在週末補完貨了

所以也不能偷懶

今天做了煎豆腐

洋蔥香菇炒豬肉

大蒜炒青花菜

每個星期我們都只會買一種肉

大部分是豬肉

因為魚很腥 也不適合帶便當

牛肉偶爾吃

當然也會買雞肉

我最喜歡吃牛肉了

但是並不是那麼便宜 總要省著點

反正我以老公為主

因為他是大飯桶啊!!

30 weeks

寶寶已經三十週了
醫生說現在1400克
奇怪的是我變輕了現在122磅
護士小姐問我說最近吃不好嗎
可是我還是跟平常一樣啊
量完我就跟老公說我變輕囉
他竟然說怎麼可能
因為我根本一直吃不停哩
每天都在想吃的
時間過好快喔
接下來要跟老公去上一些生產課程
可是聽說生的時候簡直是痛爆了
沒有人還記得那些呼吸法
真是又緊張又期待!

星期日, 8月 05, 2007

咖哩飯


今天的午餐咖哩飯

只要煮一鍋就可以撐好幾餐呢

到最後變成咖哩惡夢

換了咖哩塊的牌子反而覺得味道沒那麼濃郁

可是聽說好吃咖哩的秘訣

是要混合兩種咖哩

還有說要加咖啡粉

另一種說法是要放隔夜

很多小撇步哩

我覺得咖哩滿能提起食慾的

那種特殊的香氣

不知不覺飯就吃了一大碗哩!



麵疙瘩


記得小時候

下雨天媽媽都會煮上一大鍋麵疙瘩

冷冷的天氣配上暖呼呼的麵疙瘩

充滿了溫暖的回憶

而我就憑著記憶中

煮出了這一鍋

但是是在晚上九點

也沒下半滴雨

純粹是因為懶惰啦

我還加了蕃茄 喜歡湯有點帶酸酸的味道

可是怎麼跟我媽的味道不一樣哩

反正我老公嘴不刁

有的吃他就滿足啦!

便當




我一直都很喜歡吃便當


以前租房子在外


下班回家總是買個便當回家吃


一邊看著電視一邊享受便當


有的人不喜歡便當的油膩及重口味


可是我卻覺得美味至極


而且都吃不膩


來這裡以後 很少吃便當


因為很貴而且一點都不美味


星期五盧了老公去買便當


我吃了鹹酥雞飯老公吃了香腸飯


配菜很陽春只有高麗菜和炒玉米


也不是多難吃啦


只是跟家鄉比起來


真是十萬八千里啊


好懷念台灣的便當喔!


星期四, 8月 02, 2007

我的家常菜之懶人肉燥乾麵


快接近週末的時候

我就會想做一些偷懶的菜

比如說義大利麵 炒飯等

就是可以一次搞定的料理啦

今天就做了肉燥乾麵

通常都趁一時興起

就會燉一鍋肉燥

但是過程中最麻煩的是

我都把五花肉一塊一塊切丁

雖然有點費工

但是完成後 我就可以偷懶好幾天哩

好在老公很賞臉囉!

星期三, 8月 01, 2007

我的家常菜之今日晚餐


我是懶人一枚

但是為了省錢也為了健康

每天都會下廚

重點是老公不喜歡吃外食

這是今天的晚餐

洋蔥炒蛋

素炒青椒

紅燒肉滷麵筋

我非常喜歡用洋蔥做菜

因為它營養高 而且有自然的甜味

紅燒肉是老公很愛的菜

可是離他理想中媽媽的味道還差很遠

但是我想每個人心目中媽媽的味道

是永遠取代不了的

真想念我媽的那一桌好菜!