腎衰竭之紅燒雞腿

上次看了大小愛吃

所以學蔡頭做了紅燒雞

我還加了花干 香菇 紅蘿蔔

滷的時候因為一直覺得顏色不夠

一直加醬油

我的媽呀 整鍋鹹到一個深處無怨尤

強烈懷疑那瓶有機的醬油

老公說你都不試味道的喔

後來想一想

我很少試味道 大部分都用感覺和視覺

還有想像力

我常會把想做的菜想一遍

所以很冒險 也常常做出來跟我想像中有差距

還是要乖乖試味道才行

不然一切都白忙了

對健康也不好哩！

另外兩道就是很一般的洋蔥炒蛋

還有我很愛的瓠瓜蝦米

瓠瓜真的好好吃喔！